Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mac and Cheese vegano al forno
Prep. 30min
Totale 5h
6 porzioni
Ingredienti
-
90 g di noci di anacardo
-
1750 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
-
340 g di pasta secca, tipo pipe340 g di pasta secca tipo maccheroni
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450 g di patate a pasta farinosa a cubetti (2 cm)
-
170 g di carote in pezzi (2 cm)
-
150 g di cipolle tagliata in quarti
-
140 g di margarina vegana e 30 g di esso sciolti
-
10 g di succo di limone
-
1 cucchiaio di senape di Digione
-
25 g di lievito alimentare
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
¼ di cucchiaino di paprica dolce
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 - 3 di cucchiaino di sale a piacere
-
60 g pangrattato, tipo panko
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1239 mg
Proteine
15 g
Calorie
2481 kJ /
593 kcal
Grassi
27 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
74 g
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