Vai al contenuto principale Cerca

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
5.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

  • 3 - 4 mele a pezzi
  • 2 cipolle in quarti
  • 5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 5 - 7 pizzichi di sale
  • 1000 g di coppa di maiale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Contorno di erbette
  • 500 g di acqua
  • 500 g di erbette di campo a foglia larga
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1963.9 mg
Proteine 51.4 g
Calorie 4438.6 kJ / 1060.9 kcal
Grassi 68.4 g
Fibre 37.1 g
Grassi saturi 13.5 g
Carboidrati 81 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Facciamo festa! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

3.5(2)

1 Std. 30 Min

Praline di datteri e frutta secca

4.3(3)

20 Min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

3.0(2)

8 Std.

Risolatte con mele e cannella

4.0(4)

50 Min

Torta al cioccolato fondente, clementine e nocciole

1.6(16)

1 Std. 30 Min

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

1.8(6)

55 Min

Baby cupcakes

3.0(3)

1 Std. 30 Min

Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi

5.0(3)

1 Std.

Porridge con porri, bacon e datteri

5.0(1)

8 Std. 30 Min

Riso al curry e pollo

4.2(45)

40 Min

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

5.0(1)

6 Std. 30 Min

Sorbetto al caffè con panna montata

5.0(2)

10 Min