Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 20min

8 portions

Ingredienti

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 642 kJ / 153 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of glaces et sorbets 24 ricette
Francia

Escapade en Inde 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain aux algues

2h 45min

Feuilles de vigne farcies au millet

2h 30min

Pesto persan

10min

Crêpes au potimarron

40min

Chapelure d'épluchures de légumes

2h 15min

Bouillon parfumé

35min

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

3h 55min

Cakes salés à l'okara d'amande

12h 45min

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Granité citron vert et thym

3h 10min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45min

Lait d'amande à la poire

10min