Corn dog

Corn dog

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 25min

4 portion

Ingredienti

La sauce

30 g d'échalote coupée en deux
2 brins de persil frais équeutés
3 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.
1 c. à soupe de vinaigre
10 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre 5 baies

Les corn dogs

70 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
10 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre 5 baies
120 g de lait
1 œuf
4 saucisses de Francfort (voir "Conseil(s)")
1000 g d'huile de tournesol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 928.2 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 10991.8 kJ / 2627.1 kcal

Grassi 277 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 41.3 g

Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

À travers le monde : la cuisine de rue 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Doigts de beignet à la citrouille

1j 30 menit

Boulettes de viande aux légumes

20 menit

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Tanpa peringkat

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Tanpa peringkat

Bitterballen

Tanpa peringkat

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Tanpa peringkat

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1j 5 menit

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Tanpa peringkat

Barres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat

Tanpa peringkat

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 menit

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

15 menit

Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

45 menit

Mostra tutto

Mostra tutto