Salade de betteraves rapide

Salade de betteraves rapide

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

5 branches de persil frais effeuillé
5 branches de coriandre, fraîche effeuillée
30 g d'échalotes coupées en deux
400 g de betteraves crues pelées, en morceaux (2 cm)
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de pommes pelées, épépinées, coupées en quartiers
50 g de noisettes
20 g d'huile d'olive
20 g d'huile de noisette

20 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
¼ - ½ c. à café de sel selon les goûts
3 pincées de poivre noir, moulu
noisettes décortiquées (opzionale) hachées, pour la garniture
un peu de micropousses (opzionale) ou du cresson, pour la garniture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 212 mg

Proteine 3 g

Calorie 635 kJ / 152 kcal

Grassi 11 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Des salades en un clin d'œil 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gougères

40min

Tartare de légumes

25min

Mousse au thon

5min

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50min

Salade de pommes de terre

1h 5min

Toasts à l'ail

15min

Pâté de campagne

48h

Rillettes de maquereau

5min

Salade asiatique de légumes

30min

Salade colorée de quinoa

40min

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

10min

Salade de cornettes

30min

Mostra tutto

Mostra tutto