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Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)
Prep. 5min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
150 g de riz basmati
-
1200 g d'eau
-
60 g de beurre clarifié, en morceaux60 g de beurre en morceaux
-
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (1-2 cm)
-
¼ de c. à café de cardamome en poudre
-
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 bâton de cannelle
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
649 mg
Proteine
30 g
Calorie
1580 kJ /
377 kcal
Grassi
15 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
30 g
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Svizzera
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