Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

4.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 20min

8 porzioni

Ingredienti

50 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ spicchio di aglio senz'anima
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
10 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale + q.b.
10 g di acqua
2 g di gelatina in fogli (opzionale) ammollata in acqua fredda per 10 minuti
400 g di yogurt greco
2 pizzichi di pepe bianco macinato
100 g di gambo di sedano a fettine sottili
1 pizzico di origano secco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g

Calorie 568 kJ / 135 kcal

Grassi 12.2 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 2.6 g

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