Bicchierini di mele al mascarpone

Bicchierini di mele al mascarpone

3.5 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di mele sbucciate, a dadini
30 g di burro
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
2 uova tuorli e albumi separati
1 cucchiaio di zucchero semolato
150 g di mascarpone
1 cucchiaio di acquavite di mele
50 g di caramello liquido al burro salato
4 biscotti al burro, sbriciolati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 1877 kJ / 448 kcal

Grassi 29 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 38.8 g

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