Carottes à l'orange et au cumin

Carottes à l'orange et au cumin

4.3 176 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

100 g d'échalotes coupées en deux
2 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de graines de carvi
1 clou de girofle
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
100 g de jus d'orange
500 g de carottes coupées en biseau
2 pincées de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre doux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 524 kJ / 126 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Forme et vitalité 52 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lentilles en salade

1h

Crème d'endive au colombo

30min

Flan d'aubergine

1h

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40min

Soupe paysanne express

45min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Poireau à la moutarde

35min

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Houmous de betterave

15min

Compotée de poivrons

35min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Gaspacho de betterave

10min