Gaspacho de betterave

4.2 78 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

8 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
100 g de concombre coupé en rondelles
150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 glaçons

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 252 kJ / 60 kcal

Grassi 1.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 7.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 ricette
Francia

Cuisine rapide 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de châtaigne

35min

Gratin de fenouil

35min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40min

Velouté de poivron rouge

35min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de melon

10min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35min

Flan d'aubergine

1h

Carottes à l'orange et au cumin

40min