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Tagliolini al sugo di spada
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
10 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate
-
45 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
-
20 olive taggiasche denocciolate
-
20 g di capperi sott'aceto
-
1 rametto di timo fresco gli aghi lavati e asciugati
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
20 g di vino bianco
-
500 g di trancio di pesce spada a cubetti (2-3 cm)
-
320 g pasta secca tipo tagliolini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorie
2347 kJ /
561 kcal
Grassi
22.6 g
Fibre
3.5 g
Carboidrati
59 g
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