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Hauptgerichte – Sonstiges
Schweiz
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Berner Rösti

Berner Rösti

Bündner Maluns

Bündner Maluns

Chäsfondue

Chäsfondue

Fondue au fromage

Fondue au fromage

Fotzelschnitten

Fotzelschnitten

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)

Pain perdu

Pain perdu

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

Rösti bernois

Rösti bernois

Dumplings et dip à l’ananas

Dumplings et dip à l’ananas

Dumplings mit Ananas-Dip

Dumplings mit Ananas-Dip

Knödel auf Kohlrabicarpaccio

Knödel auf Kohlrabicarpaccio

Knödels sur carpaccio de chou-rave

Knödels sur carpaccio de chou-rave

Dumpling con dip all'ananas

Dumpling con dip all'ananas

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Käseschnitten

Käseschnitten

Galette de patates douces au jambon cru

Galette de patates douces au jambon cru

Schiacciatina di patate dolci con prosciutto crudo

Schiacciatina di patate dolci con prosciutto crudo

Süsskartoffelfladen mit Rohschinken

Süsskartoffelfladen mit Rohschinken