Un menù tipico che esalta i prodotti dell’Appennino e della riviera, dalla pasta fresca ai formaggi e ai salumi fino al dolce tradizionale di Sulmona, la cassata alla maniera abruzzese.
Rigatoni capricciosi
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1 Std.
Anellini alla pecorara
2 Std.
Calamari ripieni
1 Std. 30 Min
Tiella di verdure a vapore
1 Std. 20 Min
Cassata di Sulmona
3 Std. 30 Min