Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em setembro destacamos: uvas, pera, maçã, abóbora, curgete, cogumelos, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Tarte de pepino e atum
25 Min
Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho
45 Min
Piza com curgete
2 Std. 40 Min
Omelete de mozarela e salada de tomate
35 Min
Beringela com molho romesco
1 Std.
Risoto de abóbora e Roquefort
45 Min
Menu: Creme de brócolos e Edamame com Gorgonzola, Salmão com legumes de Outono e molho de aneto
1 Std. 45 Min
Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva
3 Std.
Salada de frango com uvas e passas
25 Min
Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos
30 Min
Focaccia de uva e erva doce
2 Std.
Maçã a vapôr com zabaione de sidra
40 Min
Galete de pera e uva
1 Std. 30 Min
Bolo de curgete em tabuleiro
45 Min
Smoothie de meloa
10 Min
