Raíces afroantillanas

Panamá es un país enriquecido por la diversidad de culturas que han forjado su identidad, y la herencia afroantillana ocupa un lugar esencial en esa historia. Descubre recetas llenas de tradición, color y sabor que mantienen viva una herencia culinaria que forma parte de la identidad gastronómica panameña. 

Mondongo a la culona

Mondongo a la culona

2 Std. 30 Min

One Pot

One Pot

25 Std.

Saus

Saus

7 Std. 15 Min

Bon

Bon

2 Std.

Patty

Patty

1 Std. 15 Min

Leche de coco

Leche de coco

10 Min