Taccuino dei sapori

5 Recipes

Trento, antica e magica, Bolzano dai mille volti e lo spettacolo delle Dolomiti: il Trentino Alto-Adige incanta tutto l’anno, anche in tavola! Prova le ricette di questa collection e verrai catapultato in un’atmosfera tirolese.

Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

3h 30 min

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30 min

Medaglioni di vitello ai funghi

Medaglioni di vitello ai funghi

45 min

Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3h 20 min

Buchteln

Buchteln

4h