Alles in Butter - Steiermark

Bei der Steiermark denkt man zuerst an Kürbis. Doch das grüne Bundesland hat weit mehr zu bieten. Eine Wanderung über die Almen, hat einige köstliche Schätze hervorgebracht.

Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

No ratings

10 min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

No ratings

3 h

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

Steirerkrapfen mit Bohnen-Sauerkraut

No ratings

1 h

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

No ratings

1 h 15 min

Sterzwurst (Polentarolle)

Sterzwurst (Polentarolle)

No ratings

8 h 45 min

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

No ratings

4 h

Fedlkoch

Fedlkoch

No ratings

10 h 35 min

Almkaffee

Almkaffee

No ratings

25 min

Spagatkrapfen

Spagatkrapfen

No ratings

11 h 50 min

Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

No ratings

2 h 45 min

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

No ratings

7 h 10 min