Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1h 10min
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
1h 20min
Zuppa di pesce con cous cous
3h 55min
Cachupa con maiale e fagioli
26h 20min
Calulu di pesce
50min
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1h
Gamberi alla guineana
25min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Xerém di mais con tonno
40min
