Zurück zu allen Modi

Modus "Zerkleinern" 

Zutaten Zerkleinern leicht gemacht

Beim Zerkleinern einer Zwiebel kam Mus heraus? Eigentlich sollte es Schokopulver werden, doch das Ergebnis war zerbröckelte Schokolade? Mit dem TM6 Modus "Zerkleinern" ist das alles kein Problem mehr! Hier findest du voreingestellte Kombinationen aus Zeit und Drehzahlstufe für bestimmte Zutaten, wie du sie aus den Tabellen unseres TM6 Grundkochbuchs "Eifach. Sälbst. Gmacht." kennst. Nie wieder ungewisse Ergbenisse beim Zerkleinern!

So verwendest du den Modus

  • •Wähle die Zutat aus der vorhandenen Liste aus
  • •Wähle die Menge und das gewünschte Ergebnis (z. B. fein oder grob)
  • •Klicke auf "Einstellen" und drehe anschliessend den Wähler, um den Thermomix® zu starten
  • Tipp: Die Zutaten im Mixtopf sollten die gleiche Grösse haben, um gleichmässige Ergebnisse zu erzielen

Vorteil
Du erreichst beim Zerkleinern immer die richtige Grösse, ohne dir Gedanken über die Einstellung von Zeit und Drehzahlstufe machen zu müssen.

Rezeptideen

Geniesse Schokosplitter in Cupcakes, frische Kräuter zum Garnieren deiner Suppe, Rinderhackfleisch für selbstgemachte Burger, gehackte Zwiebeln und vieles mehr!