Non è detto che i cocktail senza alcol siano per forza tristi! Continua a leggere per scoprire le nostre migliori ricette per preparare mocktail per ogni occasione e stagione, oltre a tutto ciò che devi sapere affinché il bar di casa tua sia sempre ben rifornito.
Quando inviti amici o parenti a bere qualcosa, è bello saper preparare tutto ciò che chiedono. La preparazione è quindi fondamentale! Che si tratti di cocktail, analcolici o qualsiasi bevanda mista, ci sono alcuni strumenti da barista che devi assolutamente avere se desideri servire il drink perfetto:
Shaker per cocktail: Aggiungi ghiaccio alla tua bevanda mista preferita e agita, agita, agita per un drink fresco senza eguali.
Jigger: Usalo per dosare alla perfezione gli ingredienti dei tuoi drink.
Colino: Tipicamente realizzato in rete, è perfetto per rimuovere residui indesiderati come erbe o agrumi.
Cucchiai miscelatori: Questi cucchiai speciali vengono utilizzati per bevande che vengono mescolate anziché agitate.
Pelapatate e spremiagrumi: Dato che molti cocktail analcolici contengono limoni o arance, questi due strumenti non devono assolutamente mancare. Estrai in pochi minuti succhi vibranti dagli agrumi utilizzando lo spremiagrumi e crea una decorazione scenica utilizzando il pelapatate.
Bicchieri: Avrai bisogno di bicchieri diversi per cocktail analcolici diversi, quindi assicurati di avere almeno due dei più popolari, ad es. bicchieri da Martini, Bourbon, Margarita e bicchieri da vino rosso e bianco.
Dopo aver preparato gli strumenti da bar, è il momento di pensare ai mixer e agli ingredienti che desideri avere a portata di mano. Ecco alcuni suggerimenti per una gamma infallibile di ingredienti aggiuntivi per i tuoi mocktail:
•Acqua tonica
•Coca-Cola, limonata e birra allo zenzero
•Acqua frizzante
•Succhi freschi popolari come arancia, mirtillo rosso e mela e altri più esotici come mango, ananas e frutto della passione
•Ghiaccio
•Sciroppi o cordiali alla frutta
•Sciroppo semplice (1:1 parti uguali di zucchero e acqua)
•Erbe fresche, ad es. rosmarino, basilico, menta
•Frutti di bosco freschi, ad es. more, mirtilli, fragole (a seconda della stagione)
•Erbe e spezie essiccate, ad es. cannella, pepe di Cayenna
•Agrumi ad es. limoni, lime, arance e pompelmi
Ecco tre suggerimenti per trasformare una semplice bevanda mista in un mocktail speciale:
1. Bellissimi cubetti di ghiaccio: Riempi una vaschetta per cubetti di ghiaccio con bacche, erbe fresche o fiori commestibili, quindi versa sopra l’acqua come al solito e riponi la vaschetta in congelatore. Sciroppo semplice fatto in casa: segui questa ricetta su Cookidoo® per preparare il tuo sciroppo semplice!
2. Sciroppo semplice fatto in casa: Segui questa ricetta su Cookidoo® per preparare il tuo sciroppo semplice!
3. Acqua frizzante infusa: In una brocca capiente, aggiungi acqua frizzante e ingredienti a scelta (bacche, erbe aromatiche, verdure ecc.), copri e lascia in infusione in frigorifero per almeno un’ora. Sperimenta diverse combinazioni di sapori e scopri quella più deliziosa!
