Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Szaszłyki
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 350 g wody
- 150 g kaszy kuskus
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki chili, mielonego
Salsa pomidorowa
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 1548 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Kebabczety z grilla
2u. 30min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50 min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min