Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 300 g mąki żytniej razowej
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 1121.3 kJ / 268 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 1.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
- Natrium
- 19 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chleb pszenny na zakwasie
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Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
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Chleb pszenny na zakwasie
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Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
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Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
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