Wegańskie mini Pavlovy z owocami

Name: Wegańskie mini Pavlovy z owocami
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 100 g cukru; 1 szczypta goździków, mielonych; 1 szczypta cynamonu, mielonego; 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego; 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej; 100 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby); 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 100 g owoców jagodowych, świeżych; 400 g śmietanki kokosowej; 30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

4.2 (5 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 2 Std. 45 Min

Portionen 8 sztuk

Zutaten

100 g cukru
1 szczypta goździków, mielonych
1 szczypta cynamonu, mielonego
1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
100 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) (patrz wskazówka)
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oder ¼ łyżeczki winianu potasu

100 g owoców jagodowych, świeżych
400 g śmietanki kokosowej (ok. 90% ekstraktu kokosowego), schłodzonej (patrz wskazówka)
30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 30 g cukru

Nährwerte: pro 1 sztukę
Kalorien: 1194 kJ / 285.4 kcal
Protein: 4.5 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 18.1 g
Gesättigte Fettsäuren: 15.5 g
Ballaststoff: 3 g
Natrium: 5.9 mg