Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Möhren, in Streifen (5 mm)
- 30 g natives Olivenöl
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- 400 g Linguine
- 200 g Zucchini, in Streifen (5 mm)
- 1 Prise Pfeffer
- 50 g Sahne
- 2 Eigelb
- 50 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2668 kJ / 637 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 6.9 g
Alternative Rezepte
Überbackene vegetarische Enchiladas
50min
Tomaten-Spinat-Nudeln
30min
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten
30min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Linguine in Tomatenbutter
30min
Gemüse-Lasagne
2 Std.
Gnocchi Tricolore
30min
Vegetarische Lasagne
10 Std.
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55min
Linguine mit Zucchini-Carbonara
30min
Spaghetti alla "Norma"
35min