Vegetarische Linguine Carbonara

Vegetarische Linguine Carbonara

4.5 1.7K Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebeln in Scheiben (5 mm)
100 g
Möhren in Streifen (5 mm)
100 g
natives Olivenöl
30 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
Linguine
400 g
Zucchini in Streifen (5 mm)
200 g
Pfeffer
1 Prise
Sahne
50 g
Eigelb
2
Griechischer Joghurt (10% Fett)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g

Kalorien 2668 kJ / 637 kcal

Fett 25 g

Ballaststoff 6.9 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Pasta "primavera"

1h

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1h 45min

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30min

Spinat-Cannelloni

1h 20min

Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten

30min

Gemüse-Nudel-Auflauf

1h

Gemüse-Lasagne

2h

Veggie Rigatoni al forno

45min

Zucchini-Käse-Lasagne

1h

Gnocchi Caprese

20min

Überbackene vegetarische Enchiladas

50min

Vegetarische Lasagne

10h