Caldo de legumes
TM31 TM5

Caldo de legumes

5.0 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g queijo parmesão, cortado em pedaços (3 cm) (optional)
  • 200 g salsão, cortado em pedaços
  • 250 g cenoura, cortada em pedaços
  • 100 g cebola, cortada em metades
  • 100 g tomate, cortado em pedaços
  • 150 g abobrinha, cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 50 g cogumelos frescos
  • 1 folha de louro seco (optional)
  • 6 ramos de ervas aromáticas variadas (ex.: manjericão, sálvia, alecrim), só as folhas
  • 4 talos de salsinha fresca
  • 120 g sal grosso
  • 30 g vinho branco seco
    oder 30 g água
  • 1 c. sopa de azeite

Nährwerte
pro 1 porção
Kalorien
371 kJ / 88.8 kcal
Protein
4.7 g
Kohlenhydrate
5.7 g
Fett
4.8 g
Ballaststoff
3.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte