Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebola, cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g tomate, fresco ou enlatado
-
1
cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
oder 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 50 - 100 g vinho branco
- 350 g abobrinha, cortada em cubos
- 200 g cenoura, cortada em rodelas
- 200 g cogumelos, laminados
- 400 g tofu firme, cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de orégano seco
- Nährwerte
- pro 1 porção
- Kalorien
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
Alternative Rezepte
Feijoada vegetariana
1 godz. 20 min
Empadão de lentilhas e beringela
1 godz. 25 min
Chili com seitan
25 min
Estufado de beringela picante
30 min
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Moussaka vegan
1 godz. 20 min
Caril thai vegetariano
35min
Pasta de grão de bico (homus)
40 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3óra 25p
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Estufado de amendoim africano
50 min