Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 13.1 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 menit
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 godz. 10 min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 menit
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Gulasz z udźca indyka
1 godz. 25 min