Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g sera owczego (typu feta lub mizithra), pokrojonego na kawałki
oder 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 300 g mleka
- 500 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 płaska łyżeczka soli
Sos pomidorowy
- 40 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
-
350 - 400
g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
oder 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
Dodatki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
-
10
liści bazylii, świeżych, drobno posiekanych
oder 10 liści oregano, świeżego, drobno posiekanych - 6 - 8 filetów z anchois, w oleju, odsączone z zalewy, drobno pokrojone
- 10 - 15 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1
łyżka białego chleba, czerstwego, pokruszonego
oder 1 łyżka bułki tartej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1083.4 kJ / 258.9 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 36.6 g
- Fett
- 8.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 486.8 mg
Alternative Rezepte
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40min
Pizza w dwóch smakach
1 Std. 40 Min
Pizza margherita
2 godz. 10 min
Pizza hawajska
30min
Pizza z szynką i nektarynkami
2 godz. 10 min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1 Std. 40 Min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min
Sos neapolitański
1h
Pikantna pizza
1h 30min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 godz. 10 min
Pizza Capricciosa
1 Std. 40 Min
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1h 10 min