Risoto à portuguesa

Risoto à portuguesa

4.5 36 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

queijo da Ilha
30 g
água
900 g
sal
2 c. chá de
frango cortado em pedaços pequenos
200 g
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
200 g
chouriço de carne
80 g
chouriço de sangue
80 g
farinheira
80 g
folha de louro
1
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
100 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
50 g
nabo cortado em pedaços pequenos
100 g
pimenta
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
35 g
vinho branco
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1247.2 mg

Protein 26.8 g

Kalorien 2476.7 kJ / 591.9 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 53.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Pastas e Risotos 71 Rezepte
Portugal

Faz o que te apetece 165 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Empada de frango mediterrânica

50 Min

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

1 Std. 20 Min

Biscoitos de maçã

30 Min

O 1º iogurte

9 Std. 10 Min

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 Min

Batatada - Bolo de batata doce

2 Std. 25 Min

Patê de salmão

5 Min

Bolo de cenoura e All-bran

45 Min

Pão de alfarroba

1 Std. 35 Min

Arrufada de batata-doce

3 Std.

Fatias de limão

1 Std. 20 Min

Pão da terra

1 Std. 35 Min