Marmellata di arance rosse e peperoncino

Name: Marmellata di arance rosse e peperoncino
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1 peperoncino rosso; 250 g di mele; 600 g di arance sanguinelle; 1 limone; 400 g di zucchero

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 20 Min

Portionen 3 vasetti

Zutaten

1 peperoncino rosso
250 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
600 g di arance sanguinelle, preferibilmente biologiche, pelate a vivo (900 g circa peso lordo)
1 limone, preferibilmente biologico, pelato a vivo e senza semi
400 g di zucchero

Nährwerte: pro 1 porzione
Kalorien: 259 kJ / 61 kcal
Protein: 0.2 g
Kohlenhydrate: 16 g
Fett: 0 g
Ballaststoff: 0.8 g