Kompatible Versionen
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias en trozos grandes
- 50 g de chalotas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de humo líquido (optional)
- 24 anchoas en aceite escurridas
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 4.87 g
- Kohlenhydrate
- 4.79 g
- Fett
- 6.92 g
- Ballaststoff
- 1.74 g
Alternative Rezepte
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min
Crujiente de coliflor
1h
Flan de ricota, cebolla y salvia
1h
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
25min
Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas
30min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
Mero con salsa de queso feta y limón
40min
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1h
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35min
Risotto de salmón e hinojo
25min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 Min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min