Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de lentejas rojas partidas
- 500 g de agua
- 120 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de pimiento en trozos
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 120 g de vino tinto
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
- 40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
- 500 g de leche
- 40 g de harina
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1428 kJ / 342 kcal
- Protein
- 13.64 g
- Kohlenhydrate
- 20.8 g
- Fett
- 22.64 g
- Ballaststoff
- 4.95 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hamburguesas de coliflor y queso
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30 min
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Crumble estilo indio
1h
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h