Fish balls with yoghurt sauce

Fish balls with yoghurt sauce

3.5 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

natural yoghurt
250 g
day old bread (approx. 1 slice), cut into pieces (2 cm)
40 g
water
540 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 4 cm)
2
lemon zested, no white pith, and juiced
½
firm white fish fillets cut into pieces (2 cm) (see Tips)
400 g
egg
1
chilli powder
2 pinches
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
extra virgin olive oil for forming balls

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1055.9 mg

Protein 26.3 g

Kalorien 971.5 kJ / 231.3 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

500 calorie meals 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

30 Min

Lentil hotpot

Lentil hotpot

12 Std. 45 Min

Potato cakes

Potato cakes

45 Min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1 Std. 15 Min

Sardines in parcels with green bean salad

Sardines in parcels with green bean salad

1 Std.

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1 Std. 10 Min

Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

1 Std. 30 Min

Seafood panzanella

Seafood panzanella

1 Std.

Penne and vegetables

Penne and vegetables

35 Min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

Layered lamb curry

Layered lamb curry

1 Std.