Frühstückskuchen

Frühstückskuchen

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Sojaflocken
100 g
Bananen reif, in Stücken (ca. 200 g)
2
Eier
5
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Zimt
2 TL
Erythrit mit Vanille, selbst gemacht (optional)
1 TL
Gojibeeren
50 g
100 g Blaubeeren, frisch
Mandeln, gehobelt
30 g
20 g Kokosraspeln

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 22 g

Kalorien 1379 kJ / 330 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 8.2 g

Kohlenhydrate 20 g

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