Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porcí

Zutaten

600 gramů vody
1 špetka soli (optional)
3 vejce
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
30 gramů strouhanky
40 gramů octa
80 gramů čerstvé petržele
1 stroužek česneku
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
10 gramů kaparů
4 plátky ančoviček v oleji
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka soli (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 9.6 g

Kalorien 1368 kJ / 327 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoff 3.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pro pocit lehkosti 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 Min

Losos se špenátem a divokou rýží

1 Std. 15 Min

Restovaná šalotka (250 gramů)

Keine Bewertungen

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1 Std. 40 Min

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 Min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 Std. 10 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min