Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porcí

Zutaten

600 gramů vody
1 špetka soli (optional)
3 vejce
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
30 gramů strouhanky
40 gramů octa
80 gramů čerstvé petržele
1 stroužek česneku
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
10 gramů kaparů
4 plátky ančoviček v oleji
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka soli (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 9.6 g

Kalorien 1368 kJ / 327 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoff 3.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pro pocit lehkosti 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Citrónový dip

20 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 Min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 Min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min