Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protein
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 82.35 g
- Ballaststoff
- 7.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 godz.
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1sa 10 dk
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 Std. 15 Min
Králík na špenátovém lůžku
1sa 10 dk
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min