![Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5625532B-3050-4EDD-BF59-BAEBB08BF7AF/Derivates/04A826F3-11FA-4E27-8371-20EC08CAA0F4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g masła
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g mleka
- 4 przepiórcze jajka
- 40 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki kawioru, np. z jesiotra
- 4 łyżeczki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 25.6 g
- Fett
- 38 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.8 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 452.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z pieczarek
20 Min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 Min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1 Std. 5 Min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30 Min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 Min
Zupa z chleba
20 Min
Wigilijna zupa migdałowa
35 Min
Zupa z rukoli
30 Min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 Min
Barszcz z serem feta
40 Min
Zupa czosnkowa
55 Min
Zupa cebulowa
1 Std.