Bacalao al pilpil

Bacalao al pilpil

3.7 58 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
200 g de aceite de oliva virgen extra
4 - 5 dientes de ajo en láminas
1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Protein 32.95 g

Kalorien 1506 kJ / 360 kcal

Fett 25.03 g

Ballaststoff 0.07 g

Kohlenhydrate 0.78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡DE CINE! 14 Rezepte
Mexiko

¡De cine! - Recetas de película 14 Rezepte
Spanien

País Vasco 21 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Pollo con salsa de almendra

50 Min

Caldo de ave y jamón

1 Std. 5 Min

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25 Min

Arroz meloso con cigalas

45 Min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45 Min

Conejo a la cazadora

50 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Conejo al chilindrón

1 Std.

Cremoso de ibérico

5 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Almejas a la sidra

15 Min