Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

4.6 73 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
55 g de mantequilla fría (en trozos)
1 pellizco de sal
35 g de agua

Relleno

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 huevos
15 g de café solo
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
500 g de nata montada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 6.23 g

Kalorien 2157 kJ / 516 kcal

Fett 45.86 g

Ballaststoff 2.82 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡DE CINE! 14 Rezepte
Mexiko

¡De cine! - Recetas de película 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Pizza abeto

3h 50min

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1h 20min

Café irlandés (Irish coffee)

15min

Cóctel Mimosa

5min

Tatin de pera

45min

Gelatina de leche con frutas

6h 20min

Gominolas de refresco de cola

12h

Minicupcakes de beicon, queso y hierbas

1h 20min

Tortilla de patata en hojaldre

1h 40min

Empanada de sardinas

1h 15min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Yogur líquido con coulis de fruta

8h 10min