Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2 129 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Crosta

azeite
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
broa de Avintes
50 g
coentros
5 g

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
bacalhau demolhado
500 g
cebola cortada em lâminas
1000 g
azeite
50 g
leite
150 g
queijo-creme
200 g
folhas de tomilho
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 6456.3 mg

Protein 61 g

Kalorien 2988.8 kJ / 714.3 kcal

Fett 29.1 g

Ballaststoff 7.2 g

Gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Rezepte
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Cozer 1000 g de mexilhão

Cozer 1000 g de mexilhão

30 Min

Cozer 500 g de mexilhão

Cozer 500 g de mexilhão

20 Min

Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos

1 Std.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1 Std. 35 Min

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3 Std.

Arroz de pato à Lafões

Arroz de pato à Lafões

1 Std. 40 Min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1 Std.

Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

50 Min

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 Min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1 Std. 10 Min

Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

1 Std. 30 Min

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1 Std. 30 Min