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Rye and Walnut Bread
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
800 g
Zutaten
-
water200 g
-
honey40 g
-
olive oil20 g
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
rye flour250 g
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wholemeal flour plus extra for dusting100 g
-
fine sea salt1 tsp
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shelled walnuts60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Protein
5 g
Kalorien
1026 kJ /
245 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
37 g
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