Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g water
- 40 g honey
- 20 g olive oil
-
2
tsp dried instant yeast
oder 25 g fresh yeast, crumbled - 250 g rye flour
- 100 g wholemeal flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
- 60 g shelled walnuts
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 1026 kJ / 245 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 8 g
Alternative Rezepte
Rye Bread Rolls
4ωρ.
Walnut Bread
2h 45min
Sonja's Bread
3 godz. 10 min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Multiseed Bread
2h
Spelt Bread
1 Std. 45 Min
Five-seed bread
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Spelt and Buckwheat Bread
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Pain aux Cereales
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Five-seed bread
1 godz. 50 min
Classic Wholemeal
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