Geräte & Zubehör
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Vorbereitung 3 Std.
Gesamt 24 Std.
8 porcí
Zutaten
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Protein
30.8 g
Kalorien
1805 kJ /
434 kcal
Fett
29.5 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
1.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Maso s vůní Francie
9 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Květákové cupcaky
55 Min
Sýrové soufflé
35 Min
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
Keine Bewertungen
Plněná rajčata
25 Min
Čokoládový dortík
12 Std. 15 Min
Šunkové rolky s rukolou
30 Min
Louhovaná srdíčka
1 Std.
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Keine Bewertungen
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Keine Bewertungen
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
7 Std. 45 Min