Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 28 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3.2 g

Kalorien 810 kJ / 193 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoff 5.5 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Purées - déclinaison de saveurs 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2 Std.

Velouté de fenouil

30 Min

Velouté poivron rouge-citron vert

20 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Crème d'endive au colombo

30 Min

Velouté de châtaigne

35 Min

Velouté glacé aux petits pois

40 Min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 Min

Fondue de poireau orange et cumin

30 Min

Velouté de poivron rouge

35 Min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 Min