Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Velouté de châtaigne
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
de châtaignes cuites et pelées720 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
cube de bouillon de volaille émietté1
-
d'eau1200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.20 g
-
de noix de muscade en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
228 kcal /
963 kJ
Protein
4 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoff
9 g
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Soupes d'hiver
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