Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
-
250
g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
oder 250 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę - 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 1 łyżka sosu sojowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.1 g
- Fett
- 40.4 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Polędwica po toskańsku
45min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min.
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1 Std. 10 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min