Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
TM6 TM5

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

4.7 (1.2K Bewertungen)

Zutaten

  • 70 g grzybów, suszonych, np. borowików lub podgrzybków
  • 1600 g wody
  • 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 80 g makaronu, suchego, typu łazanki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
889.9 kJ / 212.7 kcal
Protein
4.4 g
Kohlenhydrate
26.9 g
Fett
11 g
Gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
617.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte