Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 foglio di alga nori a pezzi
- 1 cucchiaino di salsa di ostriche
- 1 cucchiaino di brodo di pollo granulare
- 70 g di salsa tonkatsu
- 1000 g di acqua
- 150 g di cavolo bianco, a striscioline (3 cm)
- 180 g di noodles tipo soba, secchi
- 40 g di olio di sesamo
- 160 g di lonza di maiale in fette, a pezzi
- 150 g di germogli di soia freschi
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 40 g di beni shoga (zenzero rosso sottaceto)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Kohlenhydrate
- 55.2 g
- Fett
- 25.9 g
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