Pączki
TM6 TM5

Pączki

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Zutaten

  • 70 g cukru
  • 50 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 200 g mleka
  • 4 żółtka
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
  • olej do smażenia, o neutralnym smaku
  • dżem, do nadzienia
  • cukier puder, do posypania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
982 kJ / 235 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Ballaststoff
0.9 g
Natrium
52.8 mg

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