Dhal

Dhal

4.5 682 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln 70 g halbiert, 100 g in feinen Streifen
170 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehe
1
grüne Chilischoten, frisch
1 - 2
Ghee oder Butterschmalz
3 ½ EL
Curry mild
1 TL
Zimtstange
½
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kardamomkapseln
4
Senfkörner, braun
1 TL
Babyspinat, frisch
300 g
Salz
1 ½ TL
gelbe Linsen, getrocknet
250 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Gemüsebrühe, flüssig
650 g
Korianderkörner
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Koriander abgezupft
8 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 19 g

Kalorien 1630 kJ / 389 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Linsen-Spinat-Curry

40 min

Dal Makhani

9 godz. 30 min

Chana Masala

45 min

Kokosnuss Dhal

25 min

Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis

1 godz.

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30 min

Grünes Gemüsecurry

50 min

Orientalischer Linseneintopf

35 min

Black Bean Pattie

30 min

Palak Paneer

45 min

Dal Tadka

30 min

Paneer Makhani

1 godz.