Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std.

10 porciones

Zutaten

Bollos

1875 g de agua
2 ¼ cucharaditas de levadura seca instantánea
10 g de azúcar refinada
10 g de sal fina
30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
625 g de harina de trigo
55 g de bicarbonato de sodio
1 huevo batido para barnizar
10 g de sal de mar, gruesa la necesaria

Relleno

120 g de queso manchego en trozos
100 g de queso crema a temperatura ambiente
20 g de crema ácida
5 g de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
10 g de cebollín finamente picado y un poco más para decorar
10 rebanadas de jamón de pavo
10 huevos
sal al gusto
de pimienta molida al gusto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 18 g

Kalorien 2159 kJ / 514 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch 10 Rezepte
Mexiko

Brunch 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Arroz al horno con calabacita y queso

50min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Arroz en caldo de jitomate

30min

Galletas con chispas de chocolate

50min

Mantequilla de canela

2h 10min

Pastel de cajeta

1h 10min

Muffins de cocoa y tres chocolates

40min

Panecillos de leche al vapor con chocolate

3h 35min

Tejas cubiertas de chocolate

45min

Glaseado de chocolate

10min

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min